Все Категории
Пищевая добавка

Пищевая добавка

Локации:  Главная> Продукты > Пищевая добавка

GML


Наименование товара: Монолаурат глицерина

CAS-Номер.: 142-18-7,27215-38-9

Молекулярная масса: -

Форма выпуска: Белый порошок

Оценка: FDA, FCC IV

Спецификации упаковки: 25 кг / мешок

GML
GML
Особенности и преимущества
пункты Характеристики
GB1886.65-2015
ГМЛ-40 ГМЛ-80 ГМЛ-90
Содержание моноглицеридов (%) ≥40.0 ≥80.0 ≥90.0
Кислотное число (КОН, мг/г) ≤6.0 ≤6.0 ≤6.0
Свободный глицерин (%) ≤7.0 ≤7.0 ≤7.0
Точка плавления (℃) 40-50 45-55 45-55
Свинец (Pb, мг/кг) ≤2.0 ≤2.0 ≤2.0
Массовая доля (% масс.) ≤2.0 ≤2.0 ≤2.0
Мыльное число (мас.%) ≤6.0 ≤6.0 ≤6.0
Применение продукта

Объекты: Самым большим преимуществом GML является то, что он не является консервантом, а скорее консервантом. Его бактериостатический эффект не изменится при изменении значения pH, если значение pH находится в диапазоне 4-8. Его антибактериальный спектр широк. Он оказывает сильное взаимодействие с распространенными бактериями, грибками и дрожжами в пищевых продуктах, а также может подавлять различные вирусы и простейшие. GML считается функциональным фактором в продуктах питания с повышенным иммунитетом, продуктах для здоровья. У него будет блестящее будущее. Особенно широко он используется в кормовой промышленности. Монолаурат гликарола оказывает значительное ингибирующее действие на репликацию и передачу вируса репродуктивно-респираторного синдрома свиней (PRRSV), африканской чумы свиней (ASF) и других вирусов оболочки.

Применения: Натуральные продукты, молочные продукты, специи, эмульгированные ароматизаторы, сокосодержащие растительные белковые напитки, соевые продукты, хлебобулочные изделия, косметика, лекарства и товары для здоровья и так далее.

Применение: GML можно растворить, добавив небольшое количество спирта, или размешать GML в горячей воде 70-90℃, а затем добавить к ингредиентам в пище. Рекомендуемая дозировка: 0 ~05 г/кг.

Безопасность и защита

Хранить в плотно закрытой таре в сухом и прохладном месте. Избегать чрезмерного освещения. 18 месяцев при правильном хранении.

ЗАПРОС